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II Ruta de la Tapa SIN GLUTEN- Cáceres

October 31, 2016

 

Por segundo año consecutivo vamos a celebrar en la ciudad de Cáceres durante el fin de semana del 18 al 20 de Noviembre una ruta de la tapa apta para celiacos. En esta edición son 9 los establecimientos participantes con las siguientes tapas:

 

La Malinche: Taco Chingón.

 

Taperia- Restaurante 8º Arte: Ñoquis de calabaza salteados con setas de temporada.

 

Brotes verdes: Croquetas verdes.

 

Mario y Marietta: Brocheta de pulpo sobre crema de patata trufada.

 

Charlotte: Blinis de salmón ahumado con agaucate y bacalao ahumado con mahonesa de wasabi.

 

Alma del sabor: Secreto a la plancha con cremoso de patata y puerro.

 

Tapería Yuste (Hotel NH Palacio Oquendo):

Parfait de maracuya y frutos rojos.

 

Bar Salas: Empanadilla rellena de  zamburiña acompañada de ensalada primavera con salsa de mostaza y curry.

 

El Montadito - Self Service: Calamar rizado con migas en su tinta.

 

 

 

Descargar: PLANO II RUTA DE LA TAPA CÁCERES 2016

 

Descargar: PASAPORTE II RUTA DE LA TAPA CÁCERES 2016

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